Certificazione di sicurezza alimentare obbligatoria per gli esercizi commerciali al dettaglio

Il Colorado ha adottato il Codice alimentare FDA del 2022, che impone a tutti gli esercizi di vendita al dettaglio di generi alimentari di avere almeno un Certified Food Protection Manager (CFPM) in loco durante l'orario di lavoro. 

L'ufficio di estensione della contea di Larimer è orgoglioso di offrire una formazione certificata per il responsabile della protezione degli alimenti in collaborazione con il dipartimento della salute e dell'ambiente della contea di Larimer.
 

Ottieni la certificazione, a modo tuo

Scegli tra quattro livelli di formazione e certificazione.


Classe completa $ 175 

Ottieni la preparazione e la sicurezza più complete per la tua certificazione

Cosa è incluso

  • 8 ore di formazione certificata NEHA con istruttore e un educatore esperto in sicurezza alimentare, offerte in una giornata intera o due sessioni di mezza giornata.
  • Manuale
  • Materiali didattici stampati supplementari
  • Esame accreditato ANSI supervisionato

Registrazione

È possibile registrare fino a 5 persone alla volta. 

Si prega di notare che le lezioni potrebbero dover essere riprogrammate in caso di basso numero di iscritti. In tal caso, l'insegnante vi contatterà per discutere le varie opzioni.

Durante la registrazione potrai scegliere come ricevere il materiale didattico: 

  • Ricevi il tuo libro spedito direttamente (con un costo aggiuntivo di $ 5)
  • Ritiralo presso il nostro ufficio, 1525 Blue Spruce Dr., Fort Collins, CO 80524.

Cancellazione

Le cancellazioni effettuate 72 ore prima della lezione possono essere riprogrammate senza alcun costo

Se annulli la lezione meno di 48 ore prima o non ti presenti, dovrai registrarti nuovamente e pagare l'intera quota per partecipare.

Se non puoi partecipare, contatta subito Analecia Vasquez per evitare di perdere la tua iscrizione:
E-mail: vasquean@co.larimer.co.us
Telefono: (970) 498-6008
 

Classi Prossimi

Dicembre 3, 2025: 8:00-6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

Dicembre 8, 2025 in inglese e spagnolo: 8:00-6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

Dicembre 20, 2025: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

 Gennaio 17, 2026: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

Gennaio 20, 2026: 8:00-6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

Gennaio 29, 2026: 8:00-6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

7 Febbraio 2026: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

Febbraio 18-19, 2026: 4:00—9:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

26 Febbraio 2026: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

7 Marzo 2026: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

21 Marzo 2026: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

25 Marzo 2026: 8:00-6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

30 Marzo 2026: 8:00-6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

Aprile 7-8, 2026: 4:00—9:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

18 aprile 2026: 8:00-6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

 


 

Sessione di revisione $ 145 

Per chi ha già frequentato il corso. Include una sessione di ripasso di 5 ore, libro ed esame.
 

Classi Prossimi

Gennaio 7, 2026: 11:00-4:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

6 Febbraio 2026: 1:00—6:00 | Campus Loveland della contea di Larimer

10 Marzo 2026: 3:00—8:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

21 aprile 2026: 4:00—9:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

 



 

Esame solo $ 75 

Per chi ha già una formazione e deve solo sostenere l'esame accreditato ANSI. Disponibile in più lingue.

Possibilità di aggiungere il libro Professional Food Manager (NEHA) per un costo aggiuntivo di $ 25
 

Classi Prossimi

Gennaio 8, 2026: 9:00-11:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

Gennaio 15, 2026: 4:00—6:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

11 Febbraio 2026: 9:00-11:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

17 Febbraio 2026: 1:00—3:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

12 Marzo 2026: 9:00-11:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

17 Marzo 2026: 2:00—4:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

2 aprile 2026: 1:00—3:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

14 aprile 2026: 3:00—5:00 | Ufficio di estensione della contea di Larimer

 

Un termometro verifica la temperatura del pollame in cottura
Ufficio di estensione della contea di Larimer - La scadenza era il 2025/12/06
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Campus di Loveland nella contea di Larimer, aula Big Thompson
Campus di Loveland nella contea di Larimer, aula Big Thompson
Campus di Loveland nella contea di Larimer, aula Poudre River
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Campus di Loveland nella contea di Larimer, aula Big Thompson
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Campus di Loveland nella contea di Larimer, aula Laramie River
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Campus di Loveland nella contea di Larimer, aula Big Thompson
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Estensione della Larimer County Colorado State University

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1525 Abete rosso blu Dr.     
Fort Collins, CO 80524-2004

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Lunedì - venerdì

 

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